明るいカイシャの作り方

コロナ禍の影響もあり、殆ど外食をしなくなりました。

テイクアウトの方がリーズナブルだったり、食後に移動しなくて良いし、
色々便利であることが分かったからです。

でも、たまにはお店でアツアツのものを、食べたい時があります。

先日、かねてからチェックしていた千本丸太町上ルのラーメン屋さんに行ってきました。

平日であり、場所も交通の便が良くないはずなのにもう店内はお客さんがいっぱい。
やはり美味しいのか！と期待も高まります。


のれんはこんな感じです。

オーダーしたのは四川ラーメンのミニチャーハン付き。
八幡に都飯店という四川ラーメンが有名な店があり、
そこに似ているという口コミでしたがいい意味でちょっと違う。

どちらも美味しいですが、スープはこちらが好みです。チャーハンも美味しかった。
冷麺などメニューも豊富です。次は九条ネギ入りのものにしようと思います。

ごちそうさまでした！


辛さ控え目でクセになるスープ。
下手な画像ですみません。