明るいカイシャの作り方

昨日は寒かったですね～。

その寒い中、4/20の結婚式2次会の会場下見に大津はキッパーズケルシュ
さんに行ってまいりました！http://www.e-zest.co.jp/beer/index.htm

滋賀在住の私、いや滋賀県大津市に在住の方であれば、
「琵琶湖ホテル近くの踏み切り横のドイツ風ビアホール」と言えば多くの人が
ご存知ではないでしょうか。

それくらい、店構えは目立ちます。

大のビール党の私と、カメラマンさおりちゃんは打ち合わせを終えた後
早速ただの客と化して呑む呑む呑む・・・

さずがにビールの種類はかなり多く、私の思い出のビールも美味しく頂きました。しかも安い！！
私のお気に入りをいくつかご紹介します。

・・・ＢＩＮＴＡＮビール（インドネシア）・・・
かなり軽い感じで呑み易く、どんな料理にも合います。
５年ほど前にバリに旅行した際に、海でもホテルでも起きているときはずっとこれを呑んでました。

・・・ＳＩＮＧＨＡ（シンハー）ビール（タイ）・・・
日本のビールで言うとアサヒスーパードライの爽やかさとキリンの苦味が絶妙に配合された感じで、
新婚旅行の際に行ったタイはサムイ島にて出会ったビールです。私のかなり好きなビールです。
辛くすっぱい、あるいは超甘いタイ料理との愛称が◎。

画像はシンハービールと最初に呑んだ生ビールのジョッキが陶製で素敵だったので。

店員の方々もすごく親切で、これからもお付き合いしたいと思います。
４月２０日、大成功間違いなしです